飲食店

SAKE&SAKANA MUME（ムメ）

いわき市小名浜花畑町12-17 寿ビル103

0246-88-7590

地元産にこだわった料理を提供しています。
生産者の元へ直接仕入れに行っています。
季節の食材によってメニューを入れ替えています。

店長の地元である小名浜でお店を開くことをずっと考えていました。
お酒に合う魚料理のメニューが豊富です。
メニューは季節ごとに入れ替えています。

お店情報

情報提供当時と現在の情報が異なる場合がございます。ご了承ください。

梅谷さんは地元食材を大切にし美味しさを引き出すための手間を惜しまない真面目な方です。

醸造酒（ビール、ワイン、日本酒）と相性の良い肴を地元の食材を活かして提供しています。

苺の白和えです。
フレッシュな苺の酸味がマイルドに広がります。

人参と甘夏と有機モッツァレラのサラダです。
素材を見極めて調理していきます。

20席（補助席含む）あり、カウンター席とテーブル席があります。

これから先も食材にこだわり、今のスタイルで続けていきたいと考えています。

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